Galletas Lenguas de gato
Es fácil que se te agüe la boca al consumir este tipo de dulce, en especial las galletas lenguas de gato, puedes acompañarlas con una buena taza de café, o una buena taza de chocolate frió, cualquiera que elijas sera una buena opción.
No esta demás decirte que, puedes bañar tus galletas al costado de chocolate negro o blanco, dejo a tu criterio la elección, cualquiera que elijas no habrá error al escogerla.
No solo es una galleta para consumir directamente, también te puede servir para preparar otros postres, en especial postres frÃos como un delicioso Tiramisú o también diferentes postres sin horno como por ejemplo un delicioso Pie de limón, lo hace muy especial por que después de esto no necesitaras horno para su elaboración.
Si eres de los que les gusta ir directamente al grano y consumir mucho chocolate de dejos estas dos recetas que de seguro saciaran tus antojos completamente, échales un vistazo y no olvides prepararlas las veces que quieras, Galletas Chips de Chocolate y un Postre de Banana y Chocolate que te va a encantar.
Ingredientes
· 100 gramos de mantequilla
· 100 gramos de azúcar pulverizada
· 2 claras de huevo
· 1 cucharadita de esencia de vainilla
· 100 gramos de harina tamizada
Preparación
1. Batir la mantequilla con el azúcar pulverizada hasta que
la preparación se vuelva cremosa, agregar las claras poco a poco y luego la
esencia de vainilla, batiendo de forma uniforme.
2. Agregue la harina en forma de lluvia e integre con una
espátula.
3. Coloque la masa en una manga con boquilla lisa de 1 cm de
diámetro.
4. Con la manga realice bastones de 5 cm de largo sobre
bandejas previamente untadas con mantequilla y enharinadas, cocinar en un horno
a 180 ºc hasta que apenas estén doradas, retire con una espátula y deje enfriar,
una vez frÃas consérvelas en envases herméticos.
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