Receta de pan de orégano y parmesano

Receta de pan de orégano

1. Que tipo de pan es el pan de oregano

2. Ingredientes para hacer pan de oregano

3. Preparación del pan de oregano

Es un pan tipo subway, su principal característica es lo esponjoso, ademas su tamaño lo hace ideal para preparar fácilmente un sandwich al estilo de subway, al mezclar los ingredientes para rellenar tu pan de orégano podrás disfrutar y saborear una inimaginable cantidad de sabores en tu paladar.

Pero ¿Como hacer pan de orégano? no te preocupes, por eso estamos aquí, toma nota o visita las veces que sea necesaria nuestro blog ElBuenRecetario para que puedas realizar un delicioso pan de orégano y queso parmesano todas la veces que quieras.

Ve a visitar todas nuestras secciones y podrás disfrutar de una gran cantidad de recetas diferentes, te dejo por acá dos linos recomendados, échales un vistazo y aprende a realizar también como hacer pan de campo y como hacer pan de sandwich.

Ingredientes

· 1 litro de agua

· 300 gramos de azúcar

· 80 gramos de sal

· 3 huevos

· 2 kg de harina todo uso

· Sazonador

· 30 gramos de levadura granulada

· 200 gramos de mantequilla

· Queso parmesano

· Orégano molido

Preparación

1. En un Bowl agregamos el agua, el azúcar, los huevos, la mantequilla, el sazonado, la sal, la levadura y disolvemos, luego agregamos la harina y comenzamos a amasar durante 20 minutos.

2. una vez la masa este integrada y no se pegue a ninguna superficie, procedemos a colocar la masa sobre una mesa, con un rodillo estiramos.

3. doblar la masa a la mitad y seguir estirando con el rodillo dejando descansar cuando las masa se torne dura y sea un poco difícil estirar con el rodillo, repetir este paso hasta haber estirado la masa de 15 a 18 veces.

4. Pesar trozos de masa de 150 gramos, estiramos con el rodillo y hacemos rollitos dándole presión con los dedos hacia dentro, y estiramos un poco con la palma de las manos hasta conseguir el tamaño deseado.

5. En una bandeja con agua mojamos un poco el pan, luego preparamos otra bandeja con el queso parmesano y el orégano y cubrimos por la parte de arriba el pan con el queso parmesano y el orégano.

6. colocar los panes en una bandeja engrasada y dejar reposar hasta que triplique su tamaño y realizamos 3 cortes suaves encima del pan.

7. introducir la bandeja con el pan en el horno a 180 grados centígrados de 25 a 30 minutos.

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