Como hacer torta de coco saludable

Como hacer una torta de coco

1. Información nutricional de la torta de coco

2. Ingredientes para hacer una torta de coco

3. Preparación de una torta de coco

Ademas de ser una excelente opción para cualquier ocasión, resulta muy fácil de preparar, originalmente es un postre proveniente de estados unidos pero, no por eso quiere decir que no lo podamos preparar en cualquier parte del mundo aquí te enseñamos a como hacer una torta de coco.

No podemos excluir que el el coco tiene vitaminas C, B1, B2 y también minerales como el Potasio, entre otros, no solo hace que sea una simple torta de coco sino la mejor torta de coco, y como es costumbre no olvides repetir y compartir con todos esta excelente receta.

Si lo tuyo son los postres y pasteles faciles de preparar por aca te dejamos un par de recetas que te van a encantar de un postre de banana y chocolate y una fabuloso pastel de tres leches

Ingredientes

·           · 1 bizcocho

·           ·   2 cucharadas de leche de coco

·           ·  200 gramos de azúcar

·           · 1 copita de licor de ron moreno

·           · ½ taza de leche

·           · 3 yemas de huevo

·           ·  1 bolsita de polvo de pudin de vainilla

·           · 3 claras de huevo

·           ·300 gramos de coco rallado

Preparación

1.        1. Poner a cocer las 2 cucharadas de leche de coco con 3 cucharadas de azúcar hasta que este se vuelva transparente. Añadir el ron y dejar enfriar.

2.    2.  Mezclar 3 cucharadas de leche con polvos para pudin y con las yemas. Llevar a hervir el resto de la leche con la mitad del azúcar.

3.    3.  Batir las claras a punto de nieve junto con el resto del azúcar. Agregar la leche los polvos para pudin, bien mezclados; llevarlo a hervir unas cuantas veces, sin dejar de remover, e incorporar de abajo arriba las claras a punto de nieve luego dejar enfriar

4.    4.  Cortar el bizcocho en tres capas. Cuando la crema de vainilla este fría, extenderla sobre la parte inferior del bizcocho. Colocar encima la segunda capa y mojarla con la mezcla de leche de coco y azúcar, añadir el resto de la crema de vainilla, tapar con la última capa del bizcocho.

5.    5.   Cubrir la torta con el coco rallado, procurando que quede bien cubierta con una gruesa capa de ralladura. También se puede dividir en porciones y sobre cada una de ellas colocar un adorno como una cereza.

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