Como hacer pay de lim贸n
Te mostramos como hacer una exquisita receta de un postre
dulce que te va a encantar, adem谩s de ser muy econ贸mico puedes prepararlo muy r谩pido
y f谩cil, existen muchas maneras de prepararlo pero para tu comodidad lo hemos
resumido, pero no por eso quiere decir que nuestro pay de lim贸n es de mala
calidad.
Nos enfocamos en nuestro blog ElBuenRecetario en no solo
preparar recetas horneadas, sino tambi茅n recetas en frio, por eso te ense帽o
como hacer un pay de lim贸n sin horno.
No olvides que puedes prepararlo en cualquier ocasi贸n y con
una cantidad corta de ingredientes, si eres un poco m谩s exigente y tu idea es
hacer una receta m谩s completa te, recomiendo las maravillosas galletas chips de chocolate o si
quieres algo m谩s f谩cil y r谩pido como nuestro pay de lim贸n y sin horno puedes preparar nuestro postre de banana y chocolate.
Ingredientes del pay de lim贸n
· 600 ml de crema de leche
· 1 lata de leche condensada
· 8 limones
· 1 paquete de galletas de vainilla o lenguas de gato
Preparaci贸n del pay
1. Comenzamos sacando la ralladura de dos limones, luego
procedemos a picar el resto a la mitad o en cuatro partes y seguidamente
sacamos el jugo de nuestros limones en una taza
2. Luego procedemos a mezclar los 600 mililitros de crema de
leche, la lata de leche condensada y agregamos el jugo de nuestros limones,
mezclamos bien hasta conseguir que los ingredientes se unan completamente
3. En un molde, comenzamos agregando al fondo una capa de
galletas de vainilla o nuestras lenguasde gato hasta completar la superficie, y luego agregamos una capa de
nuestra mezcla anterior
4. Repetimos el proceso varias veces y culminamos con una
capa de la crema.
5. Por ultimo agregamos la ralladura de lim贸n que sacamos al
principio de nuestra preparaci贸n para decorar, guardamos en el refrigerador por
al menos 3 horas hasta que se endurezca y servimos en porciones al gusto.
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