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Como hacer churros receta fácil

De seguro alguna vez habrás probado uno buenos churros y te preguntas ¿Cómo puedo hacer churros? Debo decirte que tienes suerte de haber llegado a este sitio web donde conseguirás la mejor receta de churros, son ideales para un buen desayuno o una buena merienda.

Podrás acompañarlos de un rico chocolate caliente, café o leche tibia, o quizás café con leche de cualquier forma este es un delicioso postre que queda bien con casi cualquier acompañante, es ligero, apetitoso, sencillo y ligero.

1. Como hacer churros receta fácil

2. Ingredientes para los churros

3. Preparación de la masa para churros

Consta de una mezcla de harina de trigo, agua, sal y huevo, aunque parezca una receta muy simple y con pocos ingredientes el resultado obtenido es genial, unos deliciosos churros.

Debo destacarte que los churros pueden ser de la forma que desees, en forma de palitos, orejitas o lazos. Hoy en día con el avance de las maquinas existen maquinas que pueden hacer tus churros casi de forma automática pero no está de más aprender a realizarlos de forma casera, claro está no todos pueden o tienen a su disposición una máquina para hacer churros.

Por eso la forma casera de hacer los churros es con la ayuda de una manga pastelera y un pico para decorar, como recomendación te digo que el pico que uses no sea tan fino debido a que la masa para churros es algo dura y puede darte un poco de trabajo si la salida está un poco chica.

Otra recomendación es que uses una manga pastelera de tela y no desechable por la misma razón mencionada anteriormente, la masa para churros puede romper tu manga si utilizas mangas pasteleras desechables.

Ingredientes para los churros

· 1 taza de agua

· 50 gramos de mantequilla

· 3 cucharadas de azúcar

· 1 piza de sal

· Canela molida (opcional)

· 1 taza de harina de trigo

· 2 huevos

Preparación de la masa para churros

1. Agregamos la taza de agua en una olla y encendemos la cocina, seguidamente agregamos la mantequilla, las 3 cucharadas de azúcar, la pizca de sal y la canela si lo deseamos.

2. Al momento que comience a hervir el agua con los ingredientes agregamos la taza de harina rápidamente y apagamos el fuego y batimos con fuerza hasta que quede una masa suave y sin grumos.

3. Agregamos primero un huevo y lo integramos a la masa y luego el siguiente hasta que se integren completamente.

4. Colocamos la masa de los churros en una manga pastelera, mientras colocamos aceite en un sartén y cuando este caliente comenzamos a colocar los churros directamente en el aceite y los freímos hasta que se doren por al menos 15 minutos.

5. Al sacar nuestros churros los espolvoreamos con azúcar ligada con canela y servimos con la bebida de nuestra preferencia.

Como recomendación si deseas quitar el exceso de aceite de los churros antes de bañarlos en azúcar con canela pásalos por papel absorbente, espero te guste esta receta y puedes realizarla en tus meriendas, disfrútalos y comparte, son maravillosos para cualquier ocasión.