Pan de banano
¡Disfruta de este
delicioso pan de banano esponjoso!
Esta receta fácil de preparar es una delicia para los amantes de los postres.
Hecho con ingredientes simples como harina, huevos, mantequilla, azúcar y
bananos, es una opción perfecta para un postre rápido y delicioso.
Ingredientes
- 2 plátanos maduros
- 2 huevos
- 2 cucharadas de
aceite de oliva
- 2 cucharadas de
azúcar morena
- 1/2 taza de harina
de trigo
- 1/2 cucharadita de
polvo para hornear
- 1/4 cucharadita de
sal
- 1/4 taza de leche
- 1/4 taza de nueces
picadas
Preparación
1. Precalentamos el
horno a 350°Farenheit o 180°Centigrados
2. En un tazón grande,
machaca los plátanos con un tenedor hasta que estén suaves.
3. Agrega los huevos,
el aceite de oliva, la azúcar morena, la harina de trigo, el polvo para
hornear, la sal y la leche. Mezclamos muy bien los ingredientes hasta que estén
bien integrados.
4. Agrega las nueces
picadas y mezcla bien.
5. Engrasa un molde
para hornear con aceite de oliva y vierte la mezcla de plátano.
6. Hornea durante
25-30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pan salga
limpio.
7. Deja enfriar el pan
de banano esponjoso antes de servir y disfrutalo.
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