Galletas de
avena con chispas de chocolate
Si eres
de los amantes a las galletas de avena de seguro esta versión te va a encantar,
más aun si eres de los que les gusta cuidar su salud a la hora de comer, esta
es una de las mejores opciones que tienes
para tus meriendas o como postre luego de una comida.
Bien es
conocido que las galletas de avena se pueden unir con muchos ingredientes y
crear nuevas versiones por asà decirlo y la verdad es que cualquier combinación
que agregar como ingrediente adicional te quedara fabulosa, si es tu caso y
buscas galletas de avena con chispas de chocolate llegaste al lugar indicado.
Aunque
algunas personas puedan ver el chocolate como un ingrediente que puede agregar
algo de calorÃas al organismo este ingrediente posee propiedades que te
beneficiaran, eso y una combinación con avena es una pareja muy extraordinaria.
Algunos beneficios del chocolate
1. Reduce el colesterol claro está que para que eso suceda la
cantidad consumida de chocolate debe ser moderada, esto se debe a que el cacao
contiene ácido oleico un elemento cuya propiedad principal ayudar a bajar el
colesterol del sistema.
2. No es necesario comer grandes
cantidades de
chocolate para saciarse debido a que es un ingrediente con alto contenido de
fibra.
3. Alivia el estrés consumido en su estado amargo
controla las hormonas del estrés para que se reduzca al mÃnimo.
4. Es antidepresivo al contener
serotonina, causando sensación
de tranquilidad estimulando las hormonas del placer.
5. Alto contenido de fibra aproximadamente 11 gramos de fibra
por cada barra de 100 gramos de chocolate de un promedio de 80% de concentración.
6. Reduce el riesgo de una enfermedad cardiovascular al
consumir chocolate negro.
7. Posee
nutrientes que ayudan a la regeneración de
la piel.
Beneficios de la avena
Algunos de los beneficios que aporta
la avena al organismo son regula las actividades intestinales, por su alto
contenido de fibra tiene la capacidad de disminuir el estreñimiento, Controla
el peso y hambre, igualmente por su alto contenido de fibra retrasa el proceso
digestivo y suprime el apetito, la fibra que posee el cereal de avena trae agua
lo cual aumenta su volumen y viscosidad en el intestino que ralentiza la
digestión permitiendo la máxima absorción de nutrientes al cuerpo, entre otros podrás
encontrarlo visitando beneficios de la avena.
Ingredientes
para Galletas de avena con
chispas de chocolate
· 3 tazas
de Avena
· 1 barra
mantequilla
· 1 taza
mantequilla de manÃ
· 1 taza
de azúcar blanca
· 1 taza
de azúcar morena
· 1
cucharada de vainilla
· 1/2
taza de gotas de chocolate
· 1 cucharada
de bicarbonato de sodio
· 2 huevos
Preparación de las galletas
Resulta
muy sencillo realizar estas galletas su preparación no lleva harina de trigo lo
cual las hacen sumamente galletas de avena, los pasos a seguir son los
siguientes:
1. Comienza mezclando la barra de mantequilla común con la taza de mantequilla de manÃ
bate muy bien hasta que se integren, procede a agregar el azúcar blanca y el azúcar
morena.
2. Agrega los dos huevos, el bicarbonato
de sodio y finalizando la avena y bate nuevamente hasta que se integren los ingredientes,
por ultimo agrega la media taza de gotas de chocolate y bate con la ayuda de
una paleta.
3. Forma bolitas con la masa y colócalas
sobre una bandeja engrasada o una bandeja antiadherente y hornea de 12 a 15 minutos a 150 ºC.
4. Deja enfriar por unos minutos y sirvelas con la bebida de tu preferencia
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