Receta de dulce de lechosa

 Receta de dulce de lechosa venezolano

1. Dulce de lechosa

2. Ingredientes del dulce

3. Preparación del dulce de lechosa

¿Buscas información o una receta sobre cómo preparar un dulce de lechosa? El dulce de lechosa es una deliciosa opción para hacer en casa, se caracteriza por ser un dulce preparado en la época de la semana santa o época de cuaresma pero también puede realizarse en cualquier temporada del año.

Se conoce por ser un dulce fácil de preparar y utiliza ingredientes simples que seguramente ya tienes en tu cocina o que fácilmente puedes conseguir en cualquier supermercado cercano.

Además, la lechosa es una fruta deliciosa y versátil que se puede usar en una gran variedad de recetas, desde postres hasta platos principales. A continuación, te comparto una receta de dulce de lechosa casera para que puedas disfrutar de este delicioso postre en tu hogar.

Ingredientes del dulce

· 2 tazas de lechosa verde pelada y picada

· 1 taza de azúcar moreno o papelón

· 2 cucharadas de maicena

· ¼ de taza de agua

· 1 cucharadita de zumo de limón

· 1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación

1. En una olla mediana, mezcla la lechosa picada, el azúcar o papelón, la maicena y el agua. Coloca la olla  a fuego medio y cocina, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese y hierva.

2. Agrega el zumo de limón y la esencia de vainilla y cocina por unos minutos más.

3. Retira la cacerola del fuego y deja enfriar el dulce de lechosa. Sirve frío o a temperatura ambiente.

¡Espero que disfrutes y compartas esta deliciosa receta de dulce de lechosa!

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