Receta de
dulce de lechosa venezolano
¿Buscas información o una receta sobre cómo preparar un dulce de lechosa? El dulce de lechosa es una
deliciosa opción para hacer en casa, se caracteriza por ser un dulce preparado
en la época de la semana santa o época de cuaresma pero también puede realizarse en cualquier temporada
del año.
Se conoce por ser un
dulce fácil de preparar y utiliza ingredientes simples que seguramente ya
tienes en tu cocina o que fácilmente puedes conseguir en cualquier supermercado
cercano.
Además, la lechosa es una fruta deliciosa y versátil que se
puede usar en una gran variedad de recetas, desde postres hasta platos
principales. A continuación, te comparto una receta de dulce de lechosa casera
para que puedas disfrutar de este delicioso postre en tu hogar.
Ingredientes
del dulce
· 2 tazas de lechosa verde pelada y picada
· 1 taza de azúcar moreno o papelón
· 2 cucharadas de maicena
· ¼ de taza de agua
· 1 cucharadita de zumo de limón
· 1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación
1. En una olla mediana, mezcla la lechosa picada, el azúcar o papelón,
la maicena y el agua. Coloca la olla a
fuego medio y cocina, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese y
hierva.
2. Agrega el zumo de limón y la esencia de vainilla y cocina
por unos minutos más.
3. Retira la cacerola del fuego y deja enfriar el dulce de
lechosa. Sirve frÃo o a temperatura ambiente.
¡Espero que disfrutes
y compartas esta deliciosa receta de dulce de lechosa!
Publicaciones Relacionadas
postres
