Como hacer galletas de avena y banana

Galletas de avena y banana

En esta oportunidad aprenderás a preparar unas ricas y crujientes galletas de avena con banana, una receta muy saludable para todos los que la consuman, además son muy fáciles de hacer y los ingredientes son muy pocos, por sus ingredientes principales avena y banana es una galleta muy rica en vitaminas, minerales y fibra.

Ideales para los pequeños de la casa, las galletas de avena y banana es un snack muy sano y ligero, para un desayuno, merienda o incluso una cena light si estas a dieta.

1. Galletas de avena y banana

2. Propiedades y beneficios de la banana

3. Ingredientes de las galletas de avena y banana

4. Preparación de las galletas

Te enseño a continuación las propiedades y beneficios de la avena y también las propiedades y beneficios de la banana a continuación.

Si te interesa ver más recetas de galletas de avena puedes ir a la receta de galletas de avena con chispas de chocolate o también las galletas de avena y coco, no habrá decisión incorrecta, querrás probarlas todas te lo aseguro.

Propiedades y beneficios de la banana

· Gran aporte energético debido a su contenido de carbohidratos en especial en bananas amarillas, verdes poseen más cantidad de almidón.

· Vitaminas C y B6 son características del banano que evitan la oxidación prematura de nuestras células.

· Posee minerales como magnesio, hierro, manganeso y potasio, importante en el desarrollo y mantenimiento de los músculos del cuerpo.

· Previene la anemia por su contenido de hierro estimula la producción de la hemoglobina.

· Su contenido de vitaminas C y B6 evitan que se produzca fatiga y cansancio además de la reducción en la aparición de calambres.

· Es considerada una fruta esencial para la alimentación diaria que es de beneficio para la salud, en especial los músculos y el sistema cardiaco.

· Debido a su bajo contenido de sodio es conocida por ser una fruta que ayuda a proteger el corazón.

Ingredientes de las galletas de avena y banana

· 3 bananas maduras

· 200 gramos de avena en hojuelas

· 3 cucharadas de mantequilla

· ½ cucharadita de polvo para hornear

· ½ cucharadita de canela molida

· 1 pizca de sal

· 30 gramos de nueces picadas (opcional)

Preparación de las galletas

1. El primer paso será licuar ¾ de nuestra avena para formar harina de avena, luego le vamos a agregar, la canela y el polvo de hornear y mezclamos todo hasta que se una.

2. Agregamos la mantequilla, a temperatura ambiente a un bowl, y la suavizamos con una paleta, luego agregamos las bananas y con un tenedor los trituramos hasta volverlos puré.

3. Seguidamente agregamos la harina de avena y la avena en hojuelas que reservamos, y el ingrediente opcional si así lo deseamos, y mezclamos muy bien hasta formar una masa y dejamos reposar por 5 minutos.

4. Con la ayuda de una cucharilla hacemos bolitas y las colocamos sobre una bandeja engrasada o con papel de horno.

5. Llevaremos al horno previamente precalentado a 180ºC durante 15 minutos o hasta que comiencen a dorar.

6. Desmoldamos y dejamos enfriar y servimos al gusto con la bebida de nuestra preferencia.

Publicaciones Relacionadas