Dulces tÃpicos de chile
Chile es un paÃs ubicado
en la región Latinoamericana, como el resto de los paÃses del resto de los
continentes cuenta con una gran variedad de postres tÃpicos, en algunos casos
los postres en cada paÃs suelen variar dependiendo de la región en la que se ubique,
en chile algunos de los dulces tÃpicos
de chile son:
Puré de manzana
Un dulce de manzana cocida con
especias y azúcar, forma parte de los dulces
tÃpicos de chile, y en algunos casos de hace el pude acompañado con otras
frutas de la zona. Se puede conocer como compota.
Kuchen
Un pastel de frutas tÃpico de las
regiones alemanas de Chile, se puede hacer con manzana, durazno, ciruela, etc. Otra
maravilla entre los postres tÃpicos de allÃ. Tambies es conocido en otros sitios como pay.
Como hacer pay de maracuyá
Pastel de zapallo
Un pastel hecho con zapallo italiano,
azúcar, especias y nueces.
Pan de Pascua
Un pan dulce tradicional de Navidad
hecho con frutas secas, almendras y especias. En otros paises es conocido como Panettone navideño.
BudÃn
Un pudÃn hecho con leche, azúcar,
harina y especias, en algunas ocaciones se realiza con pan y es llamado budÃn de pan.
Como hacer budÃn de pan
Alfajores
Los alfajores de maicena son galletas rellenas de dulce de
leche y cubiertas de chocolate, tambien como decoracion se le pueden agregar azucar glass o coco rallado.
Como hacer alfajores
Queque
Es un pastel de yogur o de leche con
forma redonda y es muy popular en Chile. Aunque se pueden usar diversas esencias o ingredientes para dar sabores diferentes.
Mote con huesillo
Es un postre tradicional chileno
hecho a base de huesillos, es decir, duraznos secos, y mote, un tipo de maÃz.
Tres Leches
Es un pastel húmedo y esponjoso que
se hace a base de tres leches diferentes, como la leche condensada, la leche
evaporada y la leche normal.
Arroz con Leche
Es un postre clásico que consiste en
arroz hervido en leche y especie, y endulzado con azúcar y canela.
Como hacer arroz con leche
Churros
Son una variedad de buñuelos fritos,
que se suelen servir calientes y con dulce de leche o chocolate para mojar.
Como hacer churros
Picarones
Son una variedad de buñuelos hechos
de una masa de harina de camote, y se sirven calientes con una salsa dulce de
chancaca.
Cherimoya
Es una fruta tropical originaria de
América del Sur, que es muy popular en Chile. Se puede consumir fresca o en
postres como sorbetes y helados.
Dulce de membrillo
Es un dulce hecho a base de
membrillo, un tipo de fruta, que se utiliza para rellenar pasteles o como
merienda. Suele realizarse con guayaba o platano y en ocasiones se acompaña con queso, sirve para rellenos de postres, pasteles y panes, y lo más común es encontrarla con el nombre de guayaba con queso.
Estos son solo algunos ejemplos más
de los deliciosos postres tÃpicos que puedes encontrar en Chile. La variedad y
la calidad de la comida en este paÃs hacen que sea un destino popular para los
amantes de la cocina y la gastronomÃa.
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